As diferentes variedades de peras frescas teñen diferentes condicións de maduración e son moi importantes os esquemas de conservación personalizados

China é o maior produtor mundial de peras e, desde 2010, a superficie e a produción de peras frescas de China representaron preto do 70% do total mundial.As exportacións de peras frescas de China tamén tiveron unha tendencia de crecemento, pasando de 14,1 millóns de toneladas en 2010 a 17,31 millóns de toneladas en 2019, de menos do 10% en 2010 a case o 30% en 2019, cunha taxa de crecemento media anual do 2,3%.

Hejinzheng Biotechnology (Beijing) Co., Ltd. é unha empresa especializada en servizos de conservación post-colleita de froitas e verduras.Debby, a responsable, introduciu a aplicación do 1-MCP (inhibidor de etileno) da compañía nos produtos frescos de pera.

"As peras frescas pódense fornecer durante todo o ano a través de almacenamento en frío, polo que a xestión da conservación das peras é moi importante.Non obstante, as condicións de maduración e as características das diferentes variedades de peras frescas son diferentes, como as peras de cervexa deben volverse suaves e maduras, as peras de Buda cambian de amarelo claro a vermello cando están maduras e as peras crocantes deben manter a dureza e a cor, polo que personalizaremos solucións de conservación para diferentes variedades de peras."1-MCP é un inhibidor de etileno moi eficiente que pode prolongar eficazmente o tempo de almacenamento e a vida útil das peras".Segundo as diferentes variedades de peras, Hejinzheng proporcionará diferentes solucións de conservación.

Ademais do uso en cámaras frigoríficas, algúns venda polo miúdo comezan a utilizar produtos conservantes no proceso de venda polo miúdo."Hai moitos importadores e exportadores preguntando polo noso paquete Angel Fresh Fresh (bolsita).A súa aplicación é moi sinxela e cómoda, sempre que o produto estea colocado no paquete.Tamén podemos ofrecer aos clientes solucións de conservación personalizadas segundo diferentes envases, escenarios de uso, etc. dixo Debby.

hejin ten case unha década de experiencia no mercado local chinés, ten os seus propios equipos de I + D, análise e servizo, e logrou cualificacións de vendas en países como Arxentina e Dominica.Actualmente atópanse axentes de vendas noutras rexións."Afectados pola epidemia e o reducido entorno de capacidade de envío, os importadores e exportadores de froitas e hortalizas afrontan grandes desafíos.esperamos ofrecer mellores solucións de conservación de froitas á maioría dos produtores e exportadores de froitas.esperamos traballar con máis atacadistas, exportadores, envasadores e axentes de froitas e verduras para axudar a reducir a perda de froitas e hortalizas na cadea de subministración.hejinzheng tamén pode enviar mostras gratuítas para os comerciantes para probar.”